Team & Tradition 

Seit mehr als 30 Jahren bewirtschaftet der gebürtige Badener Helmut Meier mit seiner Ehefrau Renate die ,, Weinstube Reblaus´´im Berliner Norden. 

In dieser Zeit machte er aus der klassischen Weinstube mit Zwiebelkuchen, Käseplatte und anderen Deftigkeiten ein Restaurant, das höchsten Ansprüchen an die gehobene Landhausküche gerecht wird .

Die Speisen lesen sich dabei erfrischend unprätentiös: 

,,Kalbsrückensteak an Schwarzbiersauce & kleines Gemüse´´, Dreierlei vom Lamm gebraten´´ oder ,, Frische Pfifferlinge mit Nudeln & Kräutern´´versprechen höchsten Genuss durch die absolute Frische der Zutaten  und handwerkliche Perfektion.  

Ich möchte Ihnen für die vielen schönen Stunden der vergangenen Jahre danken und schicke Ihnen mit diesem Schreiben ein Erinnerungsfoto von meinem letzten Besuch zu. Bitte richten Sie meine Grüße auch an das gesamte Küchenteam.  Für die Zukunft wünsche ich Ihnen viel Erfolg. 

Dr. Frank Steffel